El empacado de carnes hasta su punto de evaporación puede ser una gran respuesta para evitar el daño a la calidad del producto.
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Del 28 al 30 de marzo de 2023 se realizó reunión bilateral y gira técnica a lugares de producción y plantas empacadoras de pasifloras, arándanos y uchuva para negociación de requisitos fitosanitarios.
La feria Fruit Logistica 2023 fue una oportunidad única para conectar con los actores clave del sector hortofrutícola mundial, este año tuvo lugar del 8 al 10 de febrero.
Un estudio revela las ventajas medioambientales del empacado en atmósfera modificada de StePac
StePac diseña envases con Atmósfera Modificada (AM) y Humedad Modificada (MH) precisas para la mejor conservación de cada tipo de producto. ¿Qué ciencia hay detrás del envasado en AM / HM?
Avanzando en la circularidad de los empaques alimentarios con Ultramid® CcycledTM de BASF
Empaques circulares con ventajas medioambientales de Stepac Xtend® y Xgo™
Los residuos alimenticios son responsables de aproximadamente el 8% de todas las emisiones de gases de efecto invernadero. Los envases funcionales de plástico son parte de la solución para evitar este desperdicio y su eliminación total daría lugar a niveles aún más altos de desperdicio de alimentos. Por eso es necesario un enfoque más amplio.
Estuvimos presentes en Expo Agrofuturo 2022, la feria del sector agro más importante de Colombia y América Latina.
Hoy en día, es creciente el interés por alimentos frescos, libres de conservantes y aditivos artificiales, listos para consumir.