StePac diseña envases con Atmósfera Modificada (AM) y Humedad Modificada (MH) precisas para la mejor conservación de cada tipo de producto. ¿Qué ciencia hay detrás del envasado en AM / HM?
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Estuvimos presentes en Expo Agrofuturo 2022, la feria del sector agro más importante de Colombia y América Latina.
Te decimos cómo dar valor agregado a las carnes que comercializas:
Comercializar carne es una de las principales actividades económicas en el sector alimentario de Colombia, tenemos un territorio en el que se cría ganado de alta calidad y en grandes volúmenes. Departamentos como el Meta, Córdoba, Casanare, Antioquia y Santander son de los más representativos en el ganado bovino, porcino y ni hablar del mercado ovino con todo su potencial en departamentos como Caldas, Cordoba, Nariño y Antioquia.