PONEMOS A SU DISPOSICIÓN LA SIGUIENTE LÍNEA DE INSUMOS PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
Almidón de Papa
Producto natural obtenido de las raíces de la papa ( Solanum Tuberosum) y procesado bajo las más estrictas prácticas de manufactura. Es utilizado en la industria de alimentos debido a su versatilidad para ser usado como fluidificante, espesante, aglutinante y texturizante en procesos de fabricación de embutidos, carnes procesadas, snacks extruidos, sopas procesadas, entre otros productos. Producto importado de México.
Almidón de Yuca
Es un ingrediente para diferentes tipos de preparación por su textura y estabilidad. Funciona como aglutinante o espesante de alimentos, tiene textura y sabor, además es compatible con otros productos alimenticios. Por su elevada capacidad de retención de agua, es usado también en productos mantecados y helados.