Cómo elegir el empaque flexible adecuado para tu producto
En el mundo del empaque de alimentos, la elección del material adecuado es crucial para garantizar la frescura, seguridad y presentación de tus productos. En Segurpack, nos especializamos en ofrecer soluciones de empaques flexibles y personalizadas que cumplan con las más altas exigencias del mercado.
Desde carnes y lácteos hasta frutas, verduras, salsas y conservas, nuestros empaques están diseñados para mantener la calidad y la integridad de tus productos.
Segurpack ofrece soluciones para una variedad de líneas de mercado, incluyendo:
- Cárnicos: Bolsas y películas multicapa de alta resistencia mecánica, ideales para carnes frescas, procesadas y embutidos.
- Lácteos: Soluciones de empaque al vacío para quesos y otros productos lácteos que ayudan a prolongar su vida útil.
- Salsas y Conservas: Bolsas tipo cojín y Doypack con válvula para garantizar la protección contra olores y sabores externos.
- Frutas y Verduras: Empaques que preservan la frescura mediante atmósfera modificada y control de humedad, minimizando el deterioro.
- Hoteles, Restaurantes y Casinos: Empaques especializados para porciones de comida procesada o cruda, optimizando los procesos de cocina y estandarizando recetas.
A continuación, te presentamos una guía sobre los criterios esenciales a considerar al seleccionar el empaque flexible perfecto para tu producto.
1. Resistencia del Material
¿Por qué es importante?
La resistencia del material del empaque es fundamental para proteger el producto durante su transporte y almacenamiento. Un material de alta resistencia evitará rupturas y garantizará la integridad del contenido.
Tipos de Materiales.
En Segurpack, ofrecemos diferentes tipos de materiales con alta resistencia mecánica, como:
- Materiales multicapa: Los materiales que provee Segurpack como lo son: bolsa de vacío, lámina de termoformadora para sellado al vacío y bolsa al vacío termoencogible, están fabricados a partir de láminas de 7 a 9 capas que cumplen con estándares nacionales e internacionales.
- Materiales monocapa: Con un recubrimiento antiempañante, son ideales para prolongar la vida útil de productos vegetales frescos, reduciendo los procesos metabólicos de frutas y hortalizas y preservando sus propiedades organolépticas.
2. Presentación del producto
Atractivo en el punto de Venta.
Un empaque atractivo no solo protege el producto, sino que también lo hace más atractivo para los consumidores. La presentación puede influir significativamente en la decisión de compra.
Opciones de Presentación
- Bolsas Doypack: Con cierre hermético y base expandible para una mejor exhibición en estanterías. Ideales para salsas, conservas y snacks.
- Bolsas resellables: Ideales para mantener la frescura del producto después de su apertura. Perfectas para frutos secos, granolas y galletas.
- Bandejas termoformadas: Cumplen con las necesidades específicas de presentación y conservación. En esta categoría encontramos tanto bandejas rígidas, como Clamshell, cuyas aplicaciones son ensaladas gama 4, frutas cortadas, cárnicos, aves y pescados.
3. Conservación y Frescura
Prolongación de la Vida útil
El empaque debe ayudar a conservar la frescura del producto por más tiempo. Tecnologías como la alta barrera (EVOH) o, por su parte, atmósfera modificada (MA), son esenciales para este propósito.
Soluciones de Conservación y Protección.
- Bolsas para empaque al vacío: Ideal para empacar los alimentos al vacío, prolongando su vida útil gracias a que extrae el aire de su interior, conservando así sus propiedades como color, aroma y sabor. Es la más práctica para múltiples aplicaciones.
- Películas termoencogibles: Ideales para productos que requieren excelente presentación y ajuste perfecto al mismo tras un choque térmico. Perfectas para carnes irregulares, aves y productos curados.
- Láminas para termoformadora: Tanto en media como en alta barrera contra gases y humedad, son perfectas para productos que necesiten de 15 a 45 días de vida útil. Ideales para quesos, carnes frías y productos delicatessen.
- Bolsas con válvula: Ofrecen un cierre hermético y protección contra olores y sabores externos, ideales para salsas y conservas. Perfectas para pastas de tomate, conservas de vegetales y aderezos.
- Bolsas Xtend/MAP: Especializadas para frutas y hortalizas, estas bolsas utilizan tecnología MA/MH para prolongar la vida útil y conservar la frescura. Ideales para gulupa, mango, espárragos y brócoli.
- Películas con control de condensación: Ideales para productos frescos que requieren un ambiente controlado para evitar la descomposición. Perfectas para lechugas, acelgas y otras verduras de hoja verde.
4. Sostenibilidad
Empaques ecológicos
La sostenibilidad es cada vez más importante para los consumidores. Optar por empaques ecológicos puede mejorar la imagen de tu marca y contribuir al cuidado del medio ambiente.
Opciones ecológicas
- Alveolos de papel kraft: 100% reciclables y biodegradables, ideales para frutas y verduras. Perfectos para todo tipo de frutas exóticas y tropicales.
- Películas de alta tecnología: Diseñadas para reducir la huella de carbono y ser fácilmente reciclables. Adecuadas para una amplia gama de productos frescos y procesados.
Conclusión
Elegir el empaque flexible adecuado para tu producto implica considerar diversos factores como la resistencia, presentación, conservación, protección y sostenibilidad. En Segurpack, ofrecemos una amplia gama de soluciones de empaque que cumplen con estos criterios y más, asegurando que tus productos lleguen a los consumidores en perfectas condiciones y con una presentación atractiva.
Para más información sobre nuestras soluciones de empaque, visita nuestro sitio web o contacta con uno de nuestros expertos. ¡Estamos aquí para ayudarte a encontrar el empaque perfecto para tu producto!